花式咖啡配福建面 大马父子档为老街注入新气息

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  10月22日电 据马来西亚《光明日报》报导,踏入马来西亚大山脚伯公埕,不难万博体育赞助哪个联赛,万博斗地主下载手机版,万博体育每次存款有惊喜发觉一群群年轻人围坐在一间老店前。探头一看,本来是布满古早味的战前老店屋有了新性命,这些年轻人都是为了叹杯布满时髦气息的咖啡、体验新旧相映万博体育赞助哪个联赛,万博斗地主下载手机版,万博体育每次存款有惊喜的滋味而来。

  广西福建面Cafe看起来只是一间老式咖啡店,却售卖最合时下年轻人口胃的旧式饮料如卡布奇诺、拿铁、摩卡、绿茶冰沙、创意果汁等。这些饮料加了乏味的拉花或卡通图案,卖相、滋味都可媲美时髦咖啡馆,价格却低了一半。

  别的,店外还有运营了三代的面食摊,此中并世无双的广西福建面汤底鲜浓、佐料丰盛,在邻居之间打响了名堂。这是一对父子档的创新理念,售卖旧式咖啡的是31岁儿子易仁俊,售卖广西福建面的是62岁父亲易文祥。

  此中,父亲运营家传近60年的买卖,让传统古早味连续,儿子则将旧式咖啡带进老市场,父子俩同心开拓新路,胜利带动了老街人潮。两人还取了亦中亦西的招牌广西福建面Cafe,除售卖福建面及旧式饮料,也少不了传统的半生熟蛋、面包及咖啡茶水。

  易文祥接收拜候时坦承,他很愉快孩子引进旧式咖啡,胜利吸收年轻人离开伯公埕,也让年长一辈有机会品味到时髦的咖啡。“顾客说,能在布满复旧味的后巷吃面搭配旧式咖啡,是吸收他们到来的缘由,别有一种风仪。咱们没打告白,孩子只是在‘脸书'宣传,反映很好。顾客除本地人以外,也有外州以至远从新加坡来的。”




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